Farmářský sýr (Boerenkaas) je holandský sýr, který se z velké části vyrábí ručně ze syrového (nepasterizované) mléka. Označení je od roku 2007 chráněno Evropskou unií jako zaručená tradiční specialita. Jako farmářský sýr lze prodávat pouze holandský sýr, který byl připraven na sýrové farmě tradičním a kontrolovaným způsobem přípravy.
Farmářský Vlašský OřechČerstvý farmářský sýr z farmářského mléka, křupavé vlašské ořechy a pořádná hora vášně. To jsou ingredience tohoto lahodného tradičního selského sýra.
Jen 49 Kč za 100 gr. |
Farmářský Kopřiva
Farmářský Kopřiva je jedním z nejtradičnějších bylinných sýrů. Kopřivový sýr, farmářský sýr, ve kterém byly zpracovány špičky kopřivového listu. V kombinaci se zráním přibližně 10 až 12 týdnů to zajišťuje nádherně jemný a svěží bylinkový sýr.
Jen 45 Kč za 100 gr. |
Farmářský Rajče-OlivovýMomentalné neni
Tento Farmařský sýr je vyzrálý sýr se spoustou bylinek. Přestože se tento sýr vyrábí v Nizozemsku, má italský šmrnc díky rajčatům, olivám, oreganu a česneku. I přes svůj nízký věk má díky kombinaci těchto bylinek stále hodně vkusu. Jen 45 Kč za 100 gr. |
Farmářský FenugreekJemně krémová Boerenkaas se semínky pískavice řecké seno. V sýru toto koření trochu zesládne a dodá sýru zvláštní chuť podobnou (vlašským) ořechům. Bylinkový sýr, který opravdu musíte jednou ochutnat.
Jen 45 Kč za 100 gr. |
Farmářský Hořčice-Česnek
Momentalné neni
Česnekový hořčičný sýr je lahodný zralý sýr, do kterého byla přidána hořčičná semínka a česnek. Jemný a jemný charakter mladého sýra Gouda se dobře hodí ke kyselé a kořenité chuti hořčičných semínek. Jen 45 Kč za 100 gr. |
